Display ad Horizontal

எனக்கு சர்க்கரை நோய் இருந்தால் பலாப்பழம் - Fitness For Health Today

எனக்கு சர்க்கரை நோய் இருந்தால் பலாப்பழம் சாப்பிடலாமா?


குறைந்த ஜிஐ உணவுகள் உள்ள உணவுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பலாப்பழத்தில் அதிக புரதம் உள்ளது, இது உணவுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த கலவையானது வகை 2 நீரிழிவு போன்ற நிலைமைகள் உள்ளவர்களுக்கு பலாப்பழத்தை ஒரு நல்ல தேர்வாக ஆக்குகிறது.

பழம் வித்தியாசமாகத் தெரிகிறது - உள்ளே சென்றால் துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சியைப் போன்ற ஒரு அமைப்பு உள்ளது - பழுத்த பலாப்பழத்தில் மாம்பழம், அன்னாசி மற்றும் வாழைப்பழம் போன்ற ஒரு ஆச்சரியமான இனிப்பு உள்ளது, அல்லது வேறுவிதமாகக் கூறினால் இது ஜூசி பழம் சூயிங் கம் போன்றது.


பலாப்பழம் என்றால் என்ன?


பலா மரம் என்றும் அழைக்கப்படும் பலாப்பழம், அத்தி, மல்பெரி மற்றும் பிரட்ஃப்ரூட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மரமாகும். இது தென்னிந்தியா, வங்காளதேசம், இலங்கை மற்றும் பிலிப்பைன்ஸ், இந்தோனேஷியா மற்றும் மலேசியாவின் வெப்பமண்டல மழைக்காடுகளின் மேற்கு தொடர்ச்சி மலைகளுக்கு இடைப்பட்ட பகுதியில் உருவானது.

பலாப்பழம் இறைச்சிக்கு மாற்றாக எவ்வளவு சிறப்பாக செயல்படுகிறது?

பழுத்த பலாப்பழத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​பழுக்காத பலாப்பழம் மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சியைப் போன்ற ஒரு இறைச்சி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த அமைப்பு-பழத்தின் நடுநிலை, கிட்டத்தட்ட சாதுவான சுவையுடன், எந்த சமையல் சுவைக்கும் மாற்றியமைக்கப்படலாம் - பலாப்பழம் மிகவும் பிரபலமான இறைச்சி மாற்றாக இருப்பதற்கு ஒரு பெரிய காரணம்.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பலாப்பழம் நல்லதா?


குறைந்த ஜிஐ உணவுகள் உள்ள உணவுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பலாப்பழத்தில் அதிக புரதம் உள்ளது, இது உணவுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த கலவையானது வகை 2 நீரிழிவு போன்ற நிலைமைகள் உள்ளவர்களுக்கு பலாப்பழத்தை ஒரு நல்ல தேர்வாக ஆக்குகிறது.

பலாப்பழ விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?


இந்த விதைகளில் தியாமின் மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின் நிறைந்துள்ளன, இது நீங்கள் உண்ணும் உணவை ஆற்றலாக மாற்றவும், உங்கள் கண்கள், தோல் மற்றும் முடியை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது. விதைகள் துத்தநாகம், இரும்பு, கால்சியம், தாமிரம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற சிறிய அளவிலான தாதுக்களையும் வழங்குகின்றன.

பலாப்பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகள் என்ன?


பலாப்பழம் தூக்கம் மற்றும் தூக்கத்தை ஏற்படுத்தும். தூக்கத்தை ஏற்படுத்தும் மருந்துகள் மயக்க மருந்துகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. பலாப்பழத்தை மயக்க மருந்துகளுடன் சேர்த்து உட்கொள்வது அதிக தூக்கத்தை ஏற்படுத்தும். சில மயக்க மருந்துகளில் குளோனாசெபம் (க்ளோனோபின்), லோராசெபம் (அடிவன்), பினோபார்பிட்டல் (டோனாட்டல்), சோல்பிடெம் (ஆம்பியன்) மற்றும் பிற.

சர்க்கரை நோயாளிக்கு பலா விதை நல்லதா?


பலாப்பழ விதைகளில் உள்ள கலவைகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க அல்லது நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், கிளைபுரைடுடன் ஒப்பிடும்போது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டிருப்பதற்கும் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் டெர்பெனாய்டுகள் (கரோட்டின்) மிகவும் பயனுள்ள நீரிழிவு மருந்துகள்), ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் தாவர ஸ்டெரோல்கள் (பீட்டா-சிட்டோஸ்டெரால்).

பலாப்பழம் ஏன் இவ்வளவு துர்நாற்றம் வீசுகிறது?


பலாப்பழத்தில் துரியன் போன்ற உப்பு அல்லது பாரம்பரிய துர்நாற்றம் இல்லை, ஆனால் சிலர் விரும்பத்தகாத வாசனையைக் காண்கிறார்கள், ஏனெனில் அது அருவருப்பானதாக இருக்கும். அழுகிய வெங்காயத்துடன் வாழைப்பழம் அல்லது அன்னாசிப்பழம் கலந்த பபிள் கம் போல இது விவரிக்கப்படுகிறது.

பலாப்பழம் ஒரு பழமா அல்லது காய்கறியா?


பலாப்பழம் ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் வளரும் ஒரு வெப்பமண்டல மரப் பழமாகும். அதன் தடிமனான, சமதளமான தோலின் கீழ் ஒரு ஒட்டும் இறைச்சி உள்ளது, அதை நீங்கள் பச்சையாகவோ அல்லது பலவகையான உணவுகளில் சமைக்கலாம். 40 பவுண்டுகள் அல்லது அதற்கும் அதிகமான எடை கொண்ட பலாப்பழம் உலகின் மிகப்பெரிய மரத்தில் பரவும் பழமாகும்.

பலாப்பழத்திற்குப் பிறகு தயிர் சாப்பிடுவது சரியா?


ஆயுர்வேதத்தின் படி, பலாப்பழம் மற்றும் பால் தீங்கு விளைவிக்கும் கலவையாக கருதப்படுகிறது. பலாப்பழம் மற்றும் எந்தவொரு பால் பொருட்களும் பல நூற்றாண்டுகளாக தடைசெய்யப்பட்டு, அஜீரணம் மற்றும் தோல் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும் என்று கூறப்படுகிறது.


பலாப்பழம் புற்றுநோயைக் கொல்லும் சக்தி வாய்ந்தது என்பது உண்மையா?

  • பலாப்பழத்தில் கரோட்டினாய்டுகள் போன்ற பல்வேறு
  • வகையான பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன,
  • இவை பல்வேறு நாள்பட்ட சீரழிவு நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய்களில் நன்மை பயக்கும்.
  • பலாப்பழத்தில் உள்ள லிக்னான்கள், ஐசோஃப்ளேவோன்கள் மற்றும் சபோனின்கள் போன்ற பைட்டோநியூட்ரியன்கள் அதன் புற்றுநோயை எதிர்க்கும் பண்புகளுக்கு பங்களிக்கின்றன.


பலாப்பழம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லதா?

  • பலாப்பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்துள்ளது,
  • இதில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் அதிகம். இவை அதிக அளவு சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நல்லதல்ல.
  • இருப்பினும், பலாப்பழம் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிதமான கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.
  • இதில் கரையாத நார்ச்சத்து மற்றும் சில புரதங்கள் உள்ளன, அவை செரிமானத்தைத் தடுக்கின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை நிலையானதாக வைத்திருக்கின்றன.


பலா விதைகளை விழுங்குவது தீமையா?

இது கோடை காலம். பலாப்பழத்தில் பொதுவாக உண்ணப்படும் பகுதி கூழ் அல்லது காய், பழுத்த மற்றும் பழுக்காத இரண்டும் ஆகும். இனிப்பு மற்றும் கறிகள் உட்பட இனிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம். விதைகளும் சாப்பிட பாதுகாப்பானவை.


ஒரு பலாப்பழம் முழுமையாக பழுக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

அறிக்கைகளின்படி, பலாப்பழம் அறுவடை முதிர்ச்சியின் உகந்த நிலை காது தோன்றிய 90-110 நாட்களுக்குப் பிறகு ஆகும். முழு முதிர்ச்சி அல்லது முதிர்ச்சியின் போது, ​​பழத்தின் மேற்பரப்பில் உள்ள முதுகெலும்புகள் தட்டையானவை. பழங்களை எடுத்துச் செல்லும் தண்டுகளை வெட்டி அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
Tags

Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.