Display ad Horizontal

சோளம் ஆரோக்கியமானதா? - Fitness For Health Today

சோளம் ஆரோக்கியமானதா?


சோளத்தில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. மஞ்சள் சோளமானது கரோட்டினாய்டுகளான லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் கண்புரைக்கு வழிவகுக்கும் லென்ஸ் சேதத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது.

எவ்வாறாயினும், அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் மட்டுமின்றி, அனைத்து வகையான சர்க்கரையும் அதிகமாக சேர்க்கப்பட்டால், உடல் எடை அதிகரிப்பு, வகை 2 நீரிழிவு நோய், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் உயர் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள் போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடைய தீங்கு விளைவிக்கும் கலோரிகளை உற்பத்தி செய்வதாக அறியப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.


சோளமாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி சோளமாக்குவது பற்றி என்ன?


சோள மாட்டிறைச்சி ஒரு உப்பு கரைசலில் குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி. இறைச்சி குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைக்கப்படுவதற்கு முன், பாதுகாக்கப்படுவதற்காக marinated மற்றும் marinated. வரலாற்று ரீதியாக, எந்த வகையான இறைச்சியும் இன்று நமக்குத் தெரிந்தபடி சோள மாட்டிறைச்சியை குணப்படுத்தும் செயல்முறையின் மூலம் செல்ல முடியும்.

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சோளம் நல்லதா?

ஆம், சர்க்கரை நோய் இருந்தால் சோளம் சாப்பிடலாம். சோளம் ஆற்றல், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் மூலமாகும். மேலும் இதில் சோடியம் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது.

சோள மாவு மற்றும் சோள மாவு ஒன்றா?


சோள மாவு என்பது நன்கு அரைத்த உலர்ந்த சோளத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மஞ்சள் தூள் ஆகும், அதே சமயம் சோள மாவு என்பது சோளக் கருவின் மாவுப் பகுதியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மெல்லிய வெள்ளை தூள் ஆகும். நீங்கள் வசிக்கும் இடத்தைப் பொறுத்து இருவருக்கும் வெவ்வேறு பெயர்கள் இருக்கலாம். சோள மாவு மற்ற மாவுகளைப் போலவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே சமயம் சோள மாவு முதன்மையாக தடித்தல் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நாம் ஏன் சோளத்தை ஜீரணிக்கவில்லை?


மலத்தில் செரிக்கப்படாத உணவின் ஒரு பொதுவான குற்றவாளி சோளம். ஏனெனில் சோளத்தில் செல்லுலோஸ் என்ற கலவையின் உமி உள்ளது. குறிப்பாக செல்லுலோஸை உடைக்கும் என்சைம்கள் உங்கள் உடலில் இல்லை. இருப்பினும், உங்கள் உடல் சோளத்தில் உள்ள உணவு கூறுகளை உடைக்க முடியும்.

கார்ன் சிரப் ஆபத்தானதா?


எவ்வாறாயினும், அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் மட்டுமின்றி, அனைத்து வகையான சர்க்கரையும் அதிகமாக சேர்க்கப்பட்டால், உடல் எடை அதிகரிப்பு, வகை 2 நீரிழிவு நோய், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் உயர் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள் போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடைய தீங்கு விளைவிக்கும் கலோரிகளை உற்பத்தி செய்வதாக அறியப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சோளத்தில் ஏதேனும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளதா?


முழு சோளத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் வைட்டமின் சி, பி வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது. பதப்படுத்தப்பட்ட சோளப் பொருட்கள் சத்தானவை அல்ல.

சோளத்தை எத்தனை நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்க வேண்டும்?


மக்காச்சோளம் புத்துணர்ச்சியுடனும் இனிமையாகவும் இருப்பதால், சமைக்க குறைந்த நேரம் எடுக்கும். புதிய சோளம் கோடையின் நடுப்பகுதியில் தோன்றும். புதிய, இனிப்பு, உரிக்கப்படாத சோளம் 2-5 நிமிடங்களில் வேகமாக சமைக்கிறது. குண்டுகளை அகற்றிய பிறகு, 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.

சோளம் என்னை கொழுக்க வைக்கிறதா?


ஆனால் ஒரு சாதாரண சோளக் காதில் ஆப்பிளைப் போலவே சுமார் 100 கலோரிகள் உள்ளன. ஒரு சேவைக்கு கிட்டத்தட்ட 3 கிராம் நார்ச்சத்து இருப்பதால், சோளம் உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்க உதவும், எனவே நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட்டு எடை அதிகரிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு.

சர்க்கரை நோயாளிகள் ஸ்வீட் கார்ன் சாப்பிடலாமா?


ஆம், சர்க்கரை நோய் இருந்தால் சோளம் சாப்பிடலாம். சோளம் ஆற்றல், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் மூலமாகும். மேலும் இதில் சோடியம் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது.

Tags

Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.