Display ad Horizontal

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் குடிப்பதால் - Fitness For Health Today

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் குடிப்பதால் என்ன நன்மைகள்?





காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் நிறைந்த உணவு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும், இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும், சில வகையான புற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும், கண் மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கும், மேலும் இரத்த சர்க்கரையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும், இது பசியை பராமரிக்க உதவுகிறது.

வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவதால் தோல் அல்லது முடிக்கு ஏதேனும் நன்மைகள் உண்டா?


வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவதால் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்கி முடி உதிர்வதைத் தடுக்கலாம். வெள்ளரி சாறு முடியை ஆரோக்கியமாகவும், பளபளப்பாகவும் வைத்திருக்கும். “வெள்ளரிக்காய் சாற்றில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் சிலிக்கா உள்ளடக்கம் பழுதடையும் துணிகளின் வலிமையை அதிகரிக்கிறது. இது பெரும்பாலும் முட்டை மற்றும் கற்றாழையுடன் கலந்து பயனுள்ள ஹேர் பேக்குகளை உருவாக்குகிறது.


ஓய்வு நாளில், நான் இன்னும் அதே அளவு கலோரிகளையும் புரதத்தையும் சாப்பிடுகிறேனா?


கார்ப்-டு-புரோட்டீன் விகிதம் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும், மேலும் நேரம் முக்கியமானது, ஜோன்ஸ் கூறினார். உங்களுக்கு இன்னும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் தேவை, ஏனெனில் அவை தசைகளை சரிசெய்ய உதவுகின்றன, என்று அவர் விளக்கினார். எனவே, நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்யவில்லை என்பதற்காக கலோரிகள் அல்லது ஊட்டச்சத்துக்களை குறைக்க வேண்டும் என்று நினைக்காதீர்கள்.


நீங்கள் பச்சையாக சாப்பிட முடியாத காய்கறி இருக்கிறதா?


முட்டைக்கோஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த காய்கறிகளான காலிஃபிளவர், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், ப்ரோக்கோலி மற்றும் முளைகள் போன்றவற்றை ஒருபோதும் பச்சையாக சாப்பிடக்கூடாது. இந்த காய்கறிகளில் ஜீரணிக்க முடியாத சர்க்கரை உள்ளது.


பிஸ்தா கெட்டுப்போனதா அல்லது கெட்டுப்போனதா என்பதை எப்படிச் சொல்வது?


துரதிர்ஷ்டவசமாக, பிஸ்தாக்கள் வெந்துள்ளதா என்பதை நீங்கள் பொதுவாக பார்க்க முடியாது. ஆனால் நீங்கள் வாசனை மற்றும் மாதிரி கண்டுபிடிக்க முடியும். கொட்டையில் பெயிண்ட் வாசனை வந்தாலோ, கசப்பும் கசப்பும் கலந்தாலோ, கொட்டையில் உள்ள கொழுப்பு கெட்டுப் போனது தெரியும்.


தண்ணீரில் இருந்தால் பச்சையாக சூரை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?


ஒட்டுண்ணிகளை அகற்றுவதற்கு ஒழுங்காகக் கையாளப்பட்டு உறைந்திருந்தால், ரா டுனா பொதுவாக பாதுகாப்பானது. டுனா சத்தானது, ஆனால் சில இனங்களில் அதிக மெர்குரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால், டுனாவை மிதமான அளவில் சாப்பிடுவது நல்லது.


மல்பெரி இலை சாறு பற்றி நான் என்ன தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்?


மல்பெரி இலை சாறு கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம், வீக்கத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுப்பது - இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும் தமனிகளில் பிளேக் கட்டமைத்தல்.


சில மணி நேரம் (ஸ்ட்ராபெர்ரி) வெளியில் விடப்பட்ட பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?


ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வெட்டிய 2 மணி நேரத்திற்குள் குளிரூட்ட வேண்டும். அவர்கள் 2 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக உட்கார்ந்திருந்தால் அவற்றை தூக்கி எறியுங்கள்.


பேரிச்சம் பழம் (ஜப்பானி பால்) ஆரோக்கியமான பழமா?


ஊட்டச்சத்து. பேரிச்சம்பழம் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் மாங்கனீஸின் நல்ல மூலமாகும், இது இரத்த உறைவுக்கு உதவுகிறது. புற்றுநோய் மற்றும் பக்கவாதம் உள்ளிட்ட பல கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் அவற்றில் உள்ளன.


காய்ந்த தேங்காயை சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடலாமா?


மொத்தத்தில், புதிய தேங்காய்களை மிதமாக சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல உணவுத் தேர்வாகும். உங்களிடம் புதிய தேங்காய் இல்லையென்றால், 1 அவுன்ஸ் காய்ந்த தேங்காய் 2 சதுர அங்குல புதிய தேங்காய்க்கு சமம். பல்பொருள் அங்காடிகளின் பேக்கிங் பிரிவில் உள்ள வகைகளைத் தவிர்க்கவும், அவை சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் கடினமாக்கும்.


சாப்பிட்ட பின் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது உடல் நலத்திற்கு நல்லதா? ஏன்?


ஆனால் இரவு உணவுடன் அல்லது அதற்குப் பிறகு வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. இது சளி உருவாக்கம் மற்றும் அஜீரணத்திற்கு வழிவகுக்கும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் நிஷி குரோவர், மக்கள் உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன் ஆற்றலுக்காக வாழைப்பழங்களை சாப்பிட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறார், ஆனால் இரவில் ஒருபோதும் சாப்பிடக்கூடாது.


எல்லா பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலும் ஒரே அளவு கலோரிகள் உள்ளதா?


பல உணவுகளை விட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது என்பது உண்மைதான், ஆனால் அவை சில கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. நீங்கள் வழக்கமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட ஆரம்பித்தால், நீங்கள் கலோரிகளை சேர்த்து, எடை கூடும். முக்கியமானது மாற்று.


எந்த பழங்கள் அல்லது உலர் பழங்கள் குளுதாதயோன் சத்து நிறைந்தவை?


திராட்சைப்பழம், ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, பீச், வாழைப்பழங்கள், முலாம்பழம், ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், காலிஃபிளவர், காலே, வாட்டர்கெஸ், கடுகு, குதிரைவாலி மற்றும் முள்ளங்கி ஆகியவை ஒரு சேவைக்கு அதிக குளுதாதயோன் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள். ஆரோக்கியமான சருமம் மற்றும் உடலுக்கு இந்த உணவுகளை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.


எந்த பழங்கள் அல்லது உலர் பழங்கள் குளுதாதயோன் சத்து நிறைந்தவை?


திராட்சைப்பழம், ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, பீச், வாழைப்பழங்கள், முலாம்பழம், ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், காலிஃபிளவர், காலே, வாட்டர்கெஸ், கடுகு, குதிரைவாலி மற்றும் முள்ளங்கி ஆகியவை ஒரு சேவைக்கு அதிக குளுதாதயோன் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள். ஆரோக்கியமான சருமம் மற்றும் உடலுக்கு இந்த உணவுகளை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.


நீங்கள் பசியுடன் இருக்கும்போது மயக்கம் எதனால் ஏற்படுகிறது?


மூளையின் முக்கிய ஆற்றல் மூலமாக இருக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை (கார்ப்ஸ்) ஜீரணிப்பதில் இருந்து இரத்த சர்க்கரை வருகிறது. எனவே, உணவு அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தவிர்ப்பது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம், இது திடீர் தலைச்சுற்றலுக்கு வழிவகுக்கும்.


நான் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை மட்டுமே சாப்பிட்டால் கலோரிகளை எண்ண வேண்டுமா?


உங்கள் மேக்ரோநியூட்ரியண்ட் ஏற்றத்தாழ்வுகள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நார்ச்சத்து மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கண்டறிய சிறந்த இடமாகும், ஆனால் உங்களுக்குத் தேவையான கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தை -- மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ், உங்கள் உணவின் இரண்டு முக்கிய கூறுகள் -- வழங்குவதற்கு நீங்கள் அவற்றை நம்ப விரும்பவில்லை.


காலை உணவாக பழங்களை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்ன?


காலை உணவு பழம் மதிப்புமிக்க நொதிகள், நார்ச்சத்து மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளை வழங்க உதவுகிறது, இது நமது வயிற்றில் உள்ள செரிமான சாறுகளைத் தூண்டுவதற்கும் முந்தைய நாளிலிருந்து பழைய கழிவுகளை வெளியேற்றுவதற்கும் உதவுகிறது. பழ நார்ச்சத்து பெருங்குடலை முழுமையாக சுத்தப்படுத்துகிறது, இதனால் நாள் முழுவதும் நீங்கள் நிம்மதியாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் இருப்பீர்கள்.


காரமான உணவுகளை உண்பதால் வியர்வை அதிகமாக வெளியேறுமா?


சாப்பிடும் போது மக்கள் வியர்க்க மிகவும் பொதுவான காரணம் மிளகாய் போன்ற காரமான உணவுகளுடன் தொடர்புடையது. மிளகாயில் கேப்சைசின் என்ற வேதிப்பொருள் உள்ளது, இது உங்கள் உடலை சூடாக உணர வைக்கும் நரம்புகளைத் தூண்டுகிறது, எனவே நீங்கள் குளிர்விக்க வியர்வை வெளியேறுகிறது. உங்கள் முகமும் சிவந்து போகலாம், மூக்கு ஒழுகலாம், கண்களில் நீர் வழியலாம்.


பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் எடையைக் குறைப்பது எப்படி?


அதிக கலோரி உள்ள பொருட்களுக்கு குறைந்த கலோரி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை மாற்றுவதன் மூலம் உங்களுக்கு பிடித்த சில உணவுகளின் குறைந்த கலோரி பதிப்புகளை நீங்கள் செய்யலாம். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் உள்ள நீர் மற்றும் நார்ச்சத்து உணவுகளுக்கு எடை சேர்க்கும், எனவே நீங்கள் குறைவான கலோரிகளுடன் அதே அளவு உணவை உண்ணலாம்.


நமது அன்றாட உணவில் காய்கறிகளை பழங்கள் மாற்ற முடியுமா?


வேண்டாம். இந்த இரண்டு பிரிவுகளும் ஒரே மாதிரியான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்கினாலும், அவை வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்து மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல் சுயவிவரங்களைக் கொண்டுள்ளன.



Tags

Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.